鸡腿一整只，去骨，调酱汁（料酒生抽耗油各1勺+蜂蜜2勺）腌制6小时放冷藏，期间可拿出来给鸡腿肉做“按摩”。拿出来后用厨房纸巾吸干水分。
再调一份酱汁（料酒+生抽+蜂蜜各1勺+水2勺）
起锅热油小火，放入鸡腿肉（先煎鸡皮面2分钟+反过来煎3分钟+再煎鸡皮面1分钟）总煎6分钟后倒入调好的酱汁焖12分钟。
出锅摆盘🤗
上传你做的照烧鸡腿-小火慢煎版
葵小花
