抹茶蜜豆吐司
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人做过这道菜
言言和小也妈妈
两个450g吐司模具的量，所有的步骤都是按照两个的量来的，到最后入模分成两份就行
用料
抹茶蜜豆吐司的做法
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制作中种面团：350克高粉，1个兰皇蛋，5克酵母，150克牛奶面包机搅拌光滑均匀后，冰箱冷藏发酵17-48小时，至4倍大。
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制作完整面团，中种面团撕小块，加剩下的150克高粉，100克淡奶油，100克细砂糖面包机搅拌均匀光滑后，加入40克黄油，揉出手套膜。
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分出一半面团加入抹茶粉搅拌均匀，白色面团在下，抹茶面团在上，撒上红豆，制作两个大卷，分别放入吐司模，发酵至八分满。
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烤箱上下管180℃40分钟后出模
