交作业— 88%黑巧 减了黄油里几乎可以忽略不计的糖量 非常好吃 原本的萨赫蛋糕也是非常heavy的.. 黄油也好糖也好不建议减量太多 用的八寸量做了两个六寸 四层蛋糕看起来很带劲
2020-06-21
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给老妈做的生日蛋糕🎂🎂🎂🎂 160度下层43分钟，糖93.5克，还是很甜，配无糖咖啡☕应该非常棒。糖减到80克甜度也会足够。 巧克力甘纳许的做法好像有点问题，厚，水油分离。同时看了另一个甘纳许的方子，做法和配比感觉更详细合理。一是淋面用...
2020-05-24
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#晚餐•2022年5月28日#我的蜜月旅行在奧地利和捷克，當時去吃過非常出名sacher蛋糕，很甜蜜要配咖啡，不過服務員態度有點不耐煩😂。等疫情過去，很想故地重游
2022-05-28
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種草拔草無限循環
（台湾,高雄市）
私以为这是君之最棒的菜谱之一，之前跟着君之配方做老实说翻车率高于其他配方，这次倒是一次成功，口感优秀，光是切出来的边角料已经经验到我。
2020-09-01
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1.黄油份减糖至80克 2.夹心层用草莓酱调制朗姆酒替代 3.淋面一定要低温融合，二次加热会轻微油水分离
2020-04-14
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狼婆婆
若-谷-
羽睿儿
博博和妞妞妈妈
静静静静地想静静
追辛草
echo程
TJ阿锋
Esin_KR
哥无照驾驶
detox
little1714
西北一支花
leo-small
白雪1105
雪舞1999
美厨娘刘小艾
