下午在地里发现了野荠菜,赶紧收集了起来
准备好食材:荠菜洗净切碎,平菇已经切小块,肉糜用料酒和盐腌一下。
锅中放入少量的油,先煸肉糜,再放入平菇
加水和盐烧开(后来想起来有蟹味菇,又扔了点进去)
倒入荠菜烧开,生粉勾芡出锅!(勾芡可以根据你自己的喜好来,我觉得不用勾芡也挺好)
上传你做的荠菜菌菇肉糜(丝)汤(羹)