健康减肥清蒸豆腐
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人做过这道菜
闲闲得乐儿
今天惊蛰吃清蒸豆腐，老人小孩都爱吃
用料
健康减肥清蒸豆腐的做法
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准备食材，葱姜蒜末，泡软的木耳和粉带，豆腐一块（⚠️木耳和粉带是昨天剩的材料，用金针菇更好吃）
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豆腐切成0.5厚度的片
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木耳和粉带放在盘子中
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将豆腐摆在木耳上
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放上葱姜蒜末（⚠️因为惊蛰日饮食要清淡，平常可以放些小米辣碎）
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料汁：一小勺蚝油，1勺豉油，一勺生抽，一小勺牛肉粉，一点盐（⚠️牛肉粉可以用鸡精代替）
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将料汁拌匀均匀倒入豆腐上
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倒入一点点油，也可以不放，等蒸好放一天香油也可
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锅上气蒸10-15分钟左右
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蒸好撒上少许葱花即可
