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菠萝蜜酥

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ashfly的厨房  ashfly

用料  

菠萝蜜 200g
低筋粉 100克
冰糖 20克
糖 10克
高筋粉 50克
黄油 110克
鸡蛋 1个
奶粉 15克

菠萝蜜酥的做法  

  1. 菠萝蜜加冰糖用破壁机打成泥，炒制成糊状

    菠萝蜜酥的做法 步骤1

  2. 制作饼皮➡️打发黄油，加入糖，鸡蛋，继续混合打均匀。

    菠萝蜜酥的做法 步骤2

  3. 加入粉类，搅拌均匀。

  4. 包好后放入模具

    菠萝蜜酥的做法 步骤4

  5. 160度烤10分钟，翻面，继续烤10分钟。注重上色，适时调节烤制时间。

    菠萝蜜酥的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-04 21:49:27
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