蒸抹茶小蛋糕

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用料  

香蕉 1根
牛奶 100ml
鸡蛋 1只
淀粉 小半碗
面粉 小半碗
抹茶粉 少许

蒸抹茶小蛋糕的做法  

  1. 香蕉切片,和牛奶一起倒入榨汁机中搅碎,倒入碗中

  2. 再在碗中打入鸡蛋,倒入淀粉和面粉,搅拌均匀

  3. 再倒入少许抹茶粉,搅拌至无颗粒(或再倒入榨汁机中搅拌)

  4. 用细孔滤网过滤面粉糊(可使蒸出来时平整无颗粒)

  5. 倒入蒸碗中,开水大火蒸20分钟

  6. 最后在小蛋糕上面撒上一点抹茶粉装饰即可

 

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该菜谱发布于 2020-03-01 23:33:21
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