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牙签鱿鱼须

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用料  

鱿鱼须 10条
洋葱 四分一个
海鲜酱 1勺
甜面酱 1勺
蒜末 少许
蚝油 半勺
辣椒面 少许
孜然粉 少许
白芝麻 少许
香葱 少许

牙签鱿鱼须的做法  

  1. 鱿鱼须切好小条，用牙签串好

  2. 再倒入开水中焯水，捞出过凉水

  3. 洋葱切小片，热油下平底锅煸炒，转中火倒入鱿鱼须

  4. 煎熟后，用刷子把酱料刷到鱿鱼须上面，再翻面刷

  5. 用扁锅铲按压鱿鱼须，挤压出滋滋声，再翻面继续按压

  6. 最后撒上少许辣椒面、孜然粉、白芝麻和葱花，出锅

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该菜谱发布于 2020-03-01 23:33:00
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