正宗东北大丰收贴玉米饼
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人做过这道菜
妞儿妈厨房
家里有铁锅，正好做这个菜。
用料
正宗东北大丰收贴玉米饼的做法
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一口铁锅，锅底倒入豆油。
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排骨用热水焯一下，清洗血沫，下锅炒一下。
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加入所有蔬菜，接着炒
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加葱花，姜，蒜，八角，香其酱，十三香，老抽，生抽，蚝油。
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加盐，放适量水
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上面加一个蒸帘，粗玉米面用烫手的水，大概七八十度左右的温度，烫一下，用盖子焖两个小时。里面加点白糖，豆油，少许泡打粉，双手沾凉水贴玉米饼子。
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大火20分钟左右，听到锅滋拉的声音就差不多了
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甜丝丝的
