芝士可乐饼

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用料  

土豆 4个
洋葱 半个
牛肉馅 150克
马苏里拉 150克
适量
黑胡椒 适量
面粉 适量
鸡蛋 适量
面包糠 适量
黄油 适量

芝士可乐饼的做法  

  1. 土豆切片蒸熟备用

    芝士可乐饼的做法 步骤1
  2. 牛肉馅加料酒胡椒粉腌制一下,洋葱切碎,芝士准备好备用

    芝士可乐饼的做法 步骤2
  3. 热锅放油,放洋葱炒软后放牛肉馅炒至变色后放盐和黑胡椒调味。土豆压成泥后放一块黄油搅拌至黄油融化(放黄油更香一点),把搅拌好的土豆泥和洋葱牛肉馅搅拌一起后再放盐调味一下,团成饼状中间放上芝士,多放一点好吃~

    芝士可乐饼的做法 步骤3
  4. 裹面粉,沾鸡蛋液,裹面包糠

    芝士可乐饼的做法 步骤4
  5. 热锅放油,小火慢煎至两面金黄,都是熟的一定要小火慢慢煎哦~然后就可以吃了,沾蛋黄酱和番茄酱都很好吃!可以多做一点放冰箱里冷冻保存想吃的时候再拿出来。

    芝士可乐饼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-02-26 20:44:32
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