登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 卤鸡腿

卤鸡腿

0 人做过这道菜
收藏
双子座的默默哒的厨房  双子座的默默哒

用料  

鸡腿 4只
蚝油 适量
料酒 适量
老抽 适量
生抽 适量
姜 适量
葱 适量
鸡蛋 6个
豆皮 适量

卤鸡腿的做法  

  1. 鸡腿加料酒葱姜片胡椒粉焯熟备用，鸡汤留着

    卤鸡腿的做法 步骤1

  2. 准备配料，看自己喜欢什么

    卤鸡腿的做法 步骤2

  3. 热锅放油放冰糖（可以炒糖色也可以放老抽），冰糖融化后放鸡腿，上色后放鸡汤，放葱姜片蚝油酱油放卤味包，中小火炖1小时，时间到了以后放其他配件如鸡蛋豆皮，继续炖一个小时

    卤鸡腿的做法 步骤3

  4. 做好啦

    卤鸡腿的做法 步骤4

  5. 卤味包是这个台湾信牌

    卤鸡腿的做法 步骤5

上传你做的卤鸡腿

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-11-03 09:03:07
46 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者双子座的默默哒的其他菜谱

白灼章鱼足

白灼章鱼足

双子座的默默哒      29 做过
夏日粉红特饮

夏日粉红特饮

双子座的默默哒      0 做过
鸡蛋培根芝士三明治

鸡蛋培根芝士三明治

双子座的默默哒      1 做过
芝士土豆饼

芝士土豆饼

双子座的默默哒      1 做过
咖喱鸡块

咖喱鸡块

双子座的默默哒      1 做过
蒜蓉蜂蜜烤鸡翅

蒜蓉蜂蜜烤鸡翅

双子座的默默哒      0 做过
芝士可乐饼

芝士可乐饼

双子座的默默哒      0 做过
番茄红烩牛腩

番茄红烩牛腩

双子座的默默哒      0 做过

卤鸡腿的答疑

关于卤鸡腿的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负