凉拌腐竹木耳黄瓜

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用料  

腐竹 1~2根
木耳 若干
黄瓜 1根
生抽 3勺
蚝油 1勺
陈醋 2勺
蒜末 适量

凉拌腐竹木耳黄瓜的做法  

  1. 1、将泡好的腐竹和木耳过水捞出,黄瓜拍烂,切断倒入碗里

  2. 2、加入蒜末,3勺生抽,1勺蚝油,2勺陈醋,拌匀即可。

小贴士

1、有香菜的话再加入香菜末会更好吃。
2、腐竹不要煮太久,下锅几秒就要捞出来,不然容易烂。
 
该菜谱发布于 2020-02-26 09:20:39
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