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小瓜炒蛋
小瓜炒蛋
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我吃冰糖葫芦
用料
鸡蛋
2个
油
适量
小瓜
1根
生抽
1勺
小瓜炒蛋的做法
1、小瓜开水里过两分钟,捞出,可以防止爆油。
2、鸡蛋煎熟,盛出。锅内加适量油,将过了水的小瓜倒入炒熟,放入鸡蛋,翻炒一下,加一勺生抽,翻炒均匀即可出锅。
小贴士
1、小瓜也就是角瓜,西葫芦,我之前也是纳闷好久,上百度搜了才知道三个名字都是同一种东西。
2、小瓜热量很低,这道菜适合减脂期吃哦!
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该菜谱发布于 2020-02-28 12:14:27
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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