忍不住又做了一锅茶叶蛋
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人做过这道菜
迎静小厨房
这两天重看《向往的生活》第一季，嘉宾海清带了妈妈做的茶叶蛋，成功勾起了小朋友的好奇，小朋友长这么大还没吃过茶叶蛋，那就开做吧！
用料
忍不住又做了一锅茶叶蛋的做法
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生鸡蛋清洗干净，放入锅中，加入没过鸡蛋的凉水，大火煮开，焖5分钟后取出，轻轻磕破蛋壳
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将所有调料、水、香料加入干净的炒锅中，大火煮开，小火焖煮5分钟
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将磕好的鸡蛋放入锅中，大火烧开，转小火焖煮5分钟
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将鸡蛋和汤汁倒入一个容器中，盖上盖儿，焖12-24小时吃更入味
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番外：还不到六个小时，孩子和爸爸就吃了5个，强烈要求再做一锅……哈哈哈哈，第二锅的茶叶蛋也泡上了。
