登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 能吃三碗大米饭的辣椒肉酱

能吃三碗大米饭的辣椒肉酱

4 人做过这道菜
收藏
青凌宁的厨房  青凌宁

用料  

生抽 4勺
青椒 5-6个
小米辣 5-6个
豆面酱 3勺
豆瓣酱 4勺
肉 300克
糖 1大勺
芝麻 5克
蚝油 2勺

能吃三碗大米饭的辣椒肉酱的做法  

  1. 青椒洗净去蒂

    能吃三碗大米饭的辣椒肉酱的做法 步骤1

  2. 切碎备用

    能吃三碗大米饭的辣椒肉酱的做法 步骤2

  3. 小米辣去蒂切碎，我是用小米辣调节辣度，因为我老公不能吃辣，所以少放

    能吃三碗大米饭的辣椒肉酱的做法 步骤3

  4. 放入小盆中备用

    能吃三碗大米饭的辣椒肉酱的做法 步骤4

  5. 锅下薄油

    能吃三碗大米饭的辣椒肉酱的做法 步骤5

  6. 下入辣椒翻炒

    能吃三碗大米饭的辣椒肉酱的做法 步骤6

  7. 断生炒软后放入盆中

    能吃三碗大米饭的辣椒肉酱的做法 步骤7

  8. 肉切小丁

    能吃三碗大米饭的辣椒肉酱的做法 步骤8

  9. 大概这么大

    能吃三碗大米饭的辣椒肉酱的做法 步骤9

  10. 这步的油要多一点，因为一会要炒酱，油少了容易糊，把肉炒熟，炒香

    能吃三碗大米饭的辣椒肉酱的做法 步骤10

  11. 下入豆面酱和豆瓣酱，翻炒出香味，倒生抽，料酒，蚝油，白糖翻炒均匀

    能吃三碗大米饭的辣椒肉酱的做法 步骤11

  12. 下入辣椒，翻炒均匀，再多翻炒一会

    能吃三碗大米饭的辣椒肉酱的做法 步骤12

  13. 撒点白芝麻，没有可以不放

    能吃三碗大米饭的辣椒肉酱的做法 步骤13

  14. 放凉后装入容器，真的太下饭，太好吃啦！

    能吃三碗大米饭的辣椒肉酱的做法 步骤14

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的能吃三碗大米饭的辣椒肉酱

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-25 21:52:00
485 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者青凌宁的其他菜谱

一口气吃了五个的猪肉洋葱馅饼

一口气吃了五个的猪肉洋葱馅饼

青凌宁      4 做过
零失败油泼面

零失败油泼面

青凌宁      1 做过
朋友都赞不绝口的香煎豆腐

朋友都赞不绝口的香煎豆腐

青凌宁      1 做过
好吃到惊艳的红烧肉炖海带

好吃到惊艳的红烧肉炖海带

青凌宁      2 做过
超级好吃的油炸糕

超级好吃的油炸糕

青凌宁      1 做过
老公喜欢的溜肝尖儿

老公喜欢的溜肝尖儿

青凌宁      44 做过
超好吃的线椒牛柳

超好吃的线椒牛柳

青凌宁      3 做过
巨好吃的红烧排骨

巨好吃的红烧排骨

青凌宁      0 做过

能吃三碗大米饭的辣椒肉酱的答疑

  • 黄暄寓(下厨房)
    黄暄寓  2020-03-03  
    1 赞
    可以存多久呀
    作者回复 2020-03-04  
    我在冰箱里放了快十天了，没吃完，没坏
  • 小太阳bling(下厨房)
    小太阳bling  2020-03-09  
    0 赞
    豆面酱是什么酱？有牌子吗？看着好有食欲的酱。
    作者回复 2020-03-09  
    四海豆面酱
  • 可惜我是水瓶座-5(下厨房)
    可惜我是水瓶座-5  2020-03-08  
    0 赞
    豆瓣酱是郫县豆瓣酱吗？
    作者回复 2020-03-08  
    我用的普通豆瓣酱

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负