牛奶燕麦棉花馒头
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人做过这道菜
是瓜瓜鸭
老妈一人吃了五个，嘻嘻嘻😘
用料
牛奶燕麦棉花馒头的做法
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1.把酵母放在面粉的边边一处哟。
2.牛奶加20克糖加燕麦一起倒入碗中充分融解，毕竟麦片直接加面粉里容易夹生。
3.把混合好的液体倒入面粉中，避免与酵母的直接触碰。
4.开始揉面机器十分钟。
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看下图😊
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就形成上图的模样。
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晒个图。😄
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像不像大棉花！
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会回弹的哟。
小贴士
最最最重要一段话:普通酵母不是耐高糖酵母的总量必须低于面粉质量的百分之七，不然酵母容易失活发酵不起来。
然而我想吃再甜点那么一丢丢，所以我在发酵后期填了那十克糖，但是不建议再加，毕竟还是别以一个面团做实验品，如果是耐高糖您就随便了哟(个人建议50克就很不错)。😂😂
然而我想吃再甜点那么一丢丢，所以我在发酵后期填了那十克糖，但是不建议再加，毕竟还是别以一个面团做实验品，如果是耐高糖您就随便了哟(个人建议50克就很不错)。😂😂
