大鸡排🍀鸡大腿肉 家庭版
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人做过这道菜
臭猫猫
特别爱吃炸货 特别特别爱吃🍀🍀🍀
吮指原味鸡最爱 🐝🐝🐝
肉嫩嫩的 汁多多的🐌🐌🐌
🐄🐄🐄🐄
吮指原味鸡最爱 🐝🐝🐝
肉嫩嫩的 汁多多的🐌🐌🐌
🐄🐄🐄🐄
用料
大鸡排🍀鸡大腿肉 家庭版的做法
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一只鸡大腿 洗净 去骨头🍀🍀🌻🌻
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依次放入 料酒、胡椒粉、黑胡椒、盐、耗油、蒜片、姜片 🍀
抓匀腌制1小时🐝🐝🐝
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腌好的鸡肉 双面沾均匀淀粉🍀🍀
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打一个鸡蛋 把沾淀粉的鸡肉双面 均匀沾蛋液🌻🌻🌻
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沾好蛋液 双面沾面包糠🍀🍀🍀🌻🌻🌻🐝🐝🐝
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架锅放油 六成热 如果不知道六成是多热 🐚🐚🐚
拿一只筷子尖放入油锅 冒泡即可🐝🐝🐝
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炸至双面金黄 捞出 🐬🐬🐬
再复炸一次 两分钟即可🐙🐙🐙
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出锅 两次炸完🐯🐯🐯
放厨房纸上晾凉 吸油🌞🌞🌞
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切块 放一些番茄酱🌻🌻
香喷喷 诱人的大鸡排就做好了🐾🐾🐾
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配上一碗米饭🍚
汁多肉嫩的大鸡排 太让人满足了🐝🐝🐝
小贴士
鸡腿肉更嫩哦 首推鸡腿肉
