烤汤圆
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人做过这道菜
Echo瓶紫
吃汤圆一般都是煮着吃，今天换个吃法，烤来吃，味道既比炸的健康而且也不油腻，单凭这点儿就有一定的优势。而且不需要手艺，就算你是厨房小白也能跟着步骤做出来。
用料
烤汤圆的做法
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选用红糖馅的速冻汤圆更好吃。自己做汤圆也可以，就是麻烦一些。
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水烧开，放入汤圆。
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煮至汤圆浮起来，捞出。
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捞出放入准备好的凉水中让它冷却一会儿。
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准备好面包糠，一个鸡蛋搅拌均匀。
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从凉水中把汤圆捞出，放入鸡蛋液里滚一下，让它粘满蛋液。
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粘有蛋液的汤圆更容易裹上面包糠。
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整齐的把裹上面包糠的汤圆摆放在垫有吸油纸的烤盘里，烤箱上下200 ℃预热5分钟，摆完汤圆，把烤盘放入烤箱中层，上下火180℃10分钟。
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没有控制好时间，有的汤圆已经爆出馅料了，所以在烤制时应该随时关注到烤箱内部的变化。
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摆盘。
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尝一口，哇很好吃!你不说没人知道这是烤汤圆，可以说比驴打滚还香。不信你试试吧!😃😃😃😃
