香煎巴沙鱼柳

Name: 香煎巴沙鱼柳
Ingredients: 一条巴沙鱼柳; 适量蚝油、料酒; 一个鸡蛋; 适量现磨黑胡椒

5 人做过这道菜

疏影人

巴沙鱼肉质软嫩，富含丰富的高蛋白、维生素以及微量元素钙，多多食用可以促进新陈代谢，还能预防骨质疏松哦！

用料

巴沙鱼柳	一条
蚝油、料酒	适量
鸡蛋	一个
现磨黑胡椒	适量

香煎巴沙鱼柳的做法

巴沙鱼柳洗净沥干水分，两面抹上料酒和蚝油，撒现磨黑糊椒腌制入味；
将鱼柳裹上鸡蛋液；
平底锅放入黄油煎制鱼柳；
香！
热锅凉油煎熟鱼柳；
外酥内嫩。

小贴士

喜欢黄油的可用黄油煎，不喜欢的可用橄榄油煎。

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该菜谱发布于 2020-02-22 19:19:51

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