鸡蛋糕

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用料  

鲜鸡蛋 4个
低筋面粉 100克
60克

鸡蛋糕的做法  

  1. 打四个鸡蛋,把糖加入鸡蛋里,用打蛋器打发,打发时间较长,打发到浓稠的白色糊糊,并且出现的纹路会慢慢消失而不是马上消失。

  2. 把面粉过筛,直接筛到打好的糊糊里,快速翻拌均匀

  3. 倒入模具,模具刷植物油,我只有花生油,我把花生油煮熟刷的,生花生油味道太重,影响蛋糕味道。撒上芝麻,放入烤箱上下160度20-25分钟。

    鸡蛋糕的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-02-21 20:22:16
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