#午餐•2022年3月21日# 耗时半小时。使用苋菜会影响汤汁颜色，而且菜杆儿比较硬，只焯水半分钟口感硬。忘记买枸杞装饰颜色。先炒够汤能够释放鸭蛋的香味，比不炒就煮口感丰富很多。
2022-03-21
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#晚餐•2022年8月27日# 上汤白菜 冻豆腐软弹，吸满汤汁超好吃，没有加盐，只用一块白腐乳提味。
2022-08-27
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#晚餐•2022年12月22日# 和🐑🐑舍友一起吃病号餐 配方不错！ 不过我煮白菜煮了很久（10分钟） 以及还是需要加盐！
2022-12-22
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#晚餐•2023年9月2日# 上汤菠菜——世上哪有这么巧的事，最后一个咸鸭蛋，最后一个皮蛋，上午炖鸡多出来香菇和木耳，昨天买了菠菜，这些材料正好凑成一碗上汤菠菜，但是这一切都不是为了上汤菠菜准备的。
2023-09-02
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没有口蘑和木耳，而是放了肉馅。第一次买了史云生高汤，250ml好多，一盘都盛不下了，可以改用半盒，然后撒上枸杞点缀…… 不晓得为什么楼主不建议用蒜片，可能怕压了鸡汤的鲜香？ 做出来卖相很好✌🏻✌🏻爸爸说喜欢金银蛋这个搭配，有种面面沙沙的...
2022-10-29
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一隻菇
（北京,朝阳）
味道实在是好极了了。本来还担心这端午的皮蛋和咸鸭蛋会很长时间都吃不完，这下好了，居然变成了万能的上汤神器，配什么都好吃。因为手边只有面条，就下了个面条，居然也这么好吃。真是太棒了。
2022-06-01
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我有一只萨摩耶
gloria_seeking
大昭昭2022
洛洛_dy9o
LaCache
机智的熊儿
吃货小胖脸
NH3-NH3
lapot
贺闰sammy
休休miumiu
泡泡的美食天地
小厨神931413
mickywindshi
古兰姐姐
秋本miharu
牧云轻风
