砂锅丸子

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用料  

豆腐包 7-8块
少量
白菜叶 适量
粉丝 适量
葱姜 适量
酱油 适量
蒸鱼豉油 适量
耗油 一勺
白糖 少量

砂锅丸子的做法  

  1. 生姜切片,葱切葱花

  2. 锅内倒入油油热,放入葱花和姜片,翻炒两下炒香,加入热水,放入酱油,蒸鱼鼓油一勺,蚝油少量,白糖少量盐

  3. 开锅后倒入沙锅中,放入丸子,放入豆腐包,白菜,将泡好的粉丝放在最上面,开锅煮好,出锅。撒上葱花香油。

 
该菜谱发布于 2020-02-13 18:30:48
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