肯德基炸薯条（无需冷冻版）
8.4
综合评分
159
人做过这道菜
我是小笼包呀
自己动手，丰衣足食。
用料
| 土豆 | 2个 |
| 食用油 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
肯德基炸薯条（无需冷冻版）的做法
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两个手板那么长的土豆
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去皮，洗干净
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切成条，不要太薄，稍微厚一点点，这样不容易断
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锅里水烧开，放入土豆条，烧滚两分钟就可以起锅了，捞起来放网筐里
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不需要放冰箱冷冻，等到晾干了，直接撒入玉米淀粉，畚两下均匀就可以
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这样的，要弄均匀
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锅里热油必须大火，取少量的土豆条放入，用长筷子搅拌开，免得黏住
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第一批土豆条都炸一遍了，接下来要再炸一遍，为了逼油
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第二次的很重要，别打盹儿，会焦，这种颜色就可以出锅了
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我撒了一点椒盐粉，挺好吃的
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可以蘸蘸番茄酱，小宝宝也可以吃
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你学会了吗？趁热吃哦，不然回潮了又要下锅再炸一回了
小贴士
别烫伤
第二次的炸都别偷懒，口感很重要
第二次的炸都别偷懒，口感很重要
