莲藕这样做才好吃😋五分钟快手菜【辣炒藕丁】

Name: 莲藕这样做才好吃😋五分钟快手菜【辣炒藕丁】
Ingredients: 300克莲藕; 30克青椒红椒; 4个干辣椒; 少许葱姜蒜; 1勺豆瓣酱; 3克鸡精; 2克盐; 5克料酒; 5克生抽

7.0 综合评分

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森林家的生活手记

今天做一个超级简单又好吃的辣炒藕丁，香香脆脆，小白一学就会‼️

用料

莲藕	300克
青椒红椒	30克
干辣椒	4个
葱姜蒜	少许
豆瓣酱	1勺
鸡精	3克
盐	2克
料酒	5克
生抽	5克

莲藕这样做才好吃😋五分钟快手菜【辣炒藕丁】的做法

1⃣️莲藕洗净去皮切成丁，青红椒切块、葱姜蒜切碎备用；
2⃣️烧开半锅水，倒入藕丁焯水1分钟，捞出；热锅加入油，爆香葱姜蒜、干辣椒；
3⃣️加入一勺郫县豆瓣酱炒开，加入青红椒翻炒、加入藕丁翻炒均匀；
4⃣️加入料酒、生抽、鸡精、盐翻炒均匀出锅装盘～

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该菜谱发布于 2020-02-10 15:10:44

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