一做就会👐猫耳朵

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因为疫情,很多从来不下厨房的朋友也开始在朋友圈分享起了美食,人人都成了厨房小能手。
而我回到了有爸爸妈妈在的家里,可以说是衣来伸手饭来张口,十指不沾阳春水……自己都不好意思了

前几天做了超简单的猫耳朵,小零嘴解馋还是极好的!

用料  

一做就会👐猫耳朵的做法  

  1. 从左往右依次是
    菠菜汁+食用油、
    糖水+盐+食用油、
    红糖水+食用油。
    根据个人口味添加,我放得比较淡。

    一做就会👐猫耳朵的做法 步骤1
  2. 揉好

    一做就会👐猫耳朵的做法 步骤2
  3. 醒十分钟

    一做就会👐猫耳朵的做法 步骤3
  4. 用擀面杖把面团擀成大张,不用太薄
    我把面团(白色)擀了两张,红糖和菠菜各一张,这个大家完全可以自由搭配了哈哈
    白色+驼色→重合→卷起来
    白色+绿色→重合→卷起来
    放冷冻室冻一个小时!
    这一步结束就成功大半啦!

    一做就会👐猫耳朵的做法 步骤4
  5. 冷冻后拿出来,已经硬硬的,可以切片啦!
    切面非常好看~~
    大家也可以多冻一下,切薄冻硬点更好切
    这一步开始就是老爸操作的了,我们切得有点厚,可以越薄越好,这样出来更香脆~

    一做就会👐猫耳朵的做法 步骤5
  6. 热油下锅,炸!变色变形后捞起

    一做就会👐猫耳朵的做法 步骤6
  7. 冷却后就可以开吃啦~

    咔嘣脆~

    一做就会👐猫耳朵的做法 步骤7
 

一做就会👐猫耳朵相关分类

该菜谱发布于 2020-02-10 14:04:32
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