用葱白熬的葱油做的油酥，更香。 擀了八张饼，手掌有点疼😂 #晚餐•2020年2月28日# #拌度温良，一场暧昧# #那些妈妈做过的中式面点#
2020-02-28
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收藏了一段时间的方子，借着昨天烫面成功的勇气，今天来尝试，太好吃了！真是个好方子。过程和心得记录如下： 1、面团材料：500克面粉，4克盐，305克80度左右的开水。手工揉面，刚开始粘手，坚持揉一会就能“三光”了。油酥材料：15克面粉，十...
2020-03-03
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今日早餐：酸奶 红薯抱蛋 猕猴桃，武汉封城二十二天我的早餐，今天早餐来自妈妈的建议，我加了芹菜杆鸡蛋，撒上西兰花碎冒充小葱，这种做法还蛮好吃，食材有限随意搭配，一锅全搞定碗还可以少洗一个，二十二天下楼拿团的菜和丢垃圾也数得清，出门一次全副武...
2020-02-13
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#早餐•2020年2月19日# 成功了，教程很详细，做的很成功，好吃～自己做的和外面差不多真惊艳我了～谢谢你让我宅在家里过早还能吃的丰富多样～
2020-02-19
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下厨房用户_r9u5
（湖北,武汉）
今天做了两次鸡蛋灌饼，一次当天吃的，一次专门制作生胚冷冻起来。还做了一批葱花手抓饼的冷冻生胚。一边儿听着郭德纲于谦的相声，一边慢慢儿干着手里的活儿。不忙时准备些半成品，可以让自己不陷入被动，赶时间的时候，或身体不舒服的时候，不至于“我不做就...
2020-03-08
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# 南方人的处饼作# 作为一个没和过面没烙过饼没擀面杖的南方人，第一次做就成功，很满意啦！ 没有揉面机，用的花生油，连刷子都是一群筷子绑起来凑的，擀面杖都是玩具木棍裹上保鲜膜凑的，凑合的工具也能做出认真的饼。😋
2020-02-23
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羊逗卷
（广东,广州）
发扬光大的葱油饼😍，打个蛋，抹点老干妈，成了卷饼。又韧又脆，特别好次👍 原方500克粉，做了10个饼，80克/面团。擀面皮的时候，垫子上一定要抹点油，这样面皮才容易卷起来，不粘#早餐•2020年6月9日# #中式面点#
2020-06-09
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#早餐•2020年3月10日# 真的好好吃，2大人2小孩一顿都吃了，大儿子吃了2张给了色香味3个10分。记录下面在冰箱里行了一夜，油80克面50克稀油酥，加了半小勺五香粉，5克盐，做饼时撒少许椒盐粉。下次分割成5份或4份😃😃
2020-03-10
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烘培上瘾者
（辽宁,沈阳）
秀外慧中胖妹子
samanthalikesstrawberry
子非鱼cyz
笑笑-202
7977_zhlg
_dfoq
戳心戳肺
跳舞的向日葵
沾沾_jsfm
捕风捉影1
董小姐的life_
小可2006
HPmh
meng93
