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炸肉丸子
炸肉丸子
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Octmoon
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用料
猪肉
1000克
鸡蛋
4-5个
盐
两小勺
淀粉
200g
生抽
两大勺
老抽
一勺
十三香
三分之一袋
胡椒粉
2克
花椒粉
适量
大蒜
两头
姜泥
1块
炸肉丸子的做法
猪肉绞成肉馅,放入鸡蛋、淀粉及蒜末、姜泥搅匀后,放入调味料,中火炸五分钟左右,丸子浮起且表面酥脆着色即可
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2020-02-09 19:44:20
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炸肉丸子的答疑
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