素食小面🍜

提前备好所有的所需材料

大概三个人吃的话这么多面就够啦🍜

小🔥把葱蒜下过先过油炝锅（味道会更香哦） ❣️个人喜好喜欢吃煎黄一点的豆腐，可以在这一步之前先下锅煎豆腐，后捞出来放着后面下锅煮就可以

先放🥕下锅炒，因为🥕不容易软。再放🥔炒熟【➕一些盐哦，加速🥔的软化】

倒入西红柿酱（没有西红柿酱用🍅也可以）【这个时候锅里少➕一点点水 再➕味极鲜。味极鲜的量根据锅里的量走，味道适中即可】

再➕些水，然后放入豆腐煮即可。豆腐煮的差不多以后一次➕够水。然后煮沸（水要多哦，因为等等还要下面）

等全部煮沸以后尝汤的咸淡【淡了➕些盐，再➕一勺鸡精】

可以下面啦🍜（下了面以后汤会淡，所以下面之前味道重一点没事）用🥢搅拌着看汤的稠稀，注意不要糊底。【水少的话可以➕点开水。可根据口味再➕一点点盐🧂  出锅前可以➕点胡椒粉哦】

面煮熟了就可以下青菜啦。青菜一下就可以关🔥了。

最后香喷喷的素面面🍜就可以出锅啦！是不是很简单呢😋