自制焦糖奶茶

0 人做过这道菜

用料  

茶叶 适量,差不多一个茶包
纯牛奶 250ml
白糖 你想要的三分、五分、全糖都可以

自制焦糖奶茶的做法  

  1. 小火炒白糖至焦黄色,注意不要炒糊了,最好用不粘锅

  2. 加入牛奶拌匀

  3. 烧开牛奶后加入茶叶包或者散的茶叶

  4. 熬煮3-5分钟,看见牛奶颜色变色,有茶叶的颜色就可以考虑关火了。茶包取出或者过滤掉茶叶渣。熬煮的时间太长茶叶味太重,时间不够的话奶味太重茶叶淡,可以尝一尝可以了就关火。

  5. 美味的奶茶做好了,没有香料,放心的牛奶,糖量可控制,安心喝吧。

  6. 可以考虑加入熬熟的红豆、龟苓膏、小珍珠汤圆、芋圆、燕麦粒等等,发挥你的想象。

 

自制焦糖奶茶相关分类

该菜谱发布于 2020-02-07 15:38:34
7 收藏


自制焦糖奶茶的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑