准备材料,并把大白菜洗干净,在根部切成两半,然后放到一个盆里,加到三分之二的水,再加盐浸泡,我盐没有写多少量,就是加盐加到你尝水是海水那种咸就好了😝😝,差不多就这样泡三个小时,中途记得反面浸泡。
泡白菜的时候就可以准备其他食材啦。葱,韭菜分别洗净切小段备用,苹果、梨、大蒜去皮后,一起用料理机打成泥,用一个你准备放泡菜的容器里面洗净擦干
上传你做的韩国泡菜之大白菜