家常小炒:西兰花胡萝卜

0 人做过这道菜
家常小炒优点在于快捷易操作,所用调料少。缺点是,颜值和口感和大厨相差甚远。不喜勿喷,您可以换个菜谱。

用料  

西兰花 1朵
胡萝卜 半根
两三瓣
生抽 适量
黑胡椒粉 半勺
香油 一小勺
适量

家常小炒:西兰花胡萝卜的做法  

  1. 西兰花洗净切小朵,茎切片。

    家常小炒:西兰花胡萝卜的做法 步骤1
  2. 半根胡萝卜切片

    家常小炒:西兰花胡萝卜的做法 步骤2
  3. 蒜拍一下切末(两三瓣)

    家常小炒:西兰花胡萝卜的做法 步骤3
  4. 锅中热油炒蒜末

    家常小炒:西兰花胡萝卜的做法 步骤4
  5. 西兰花翻炒两下放入胡萝卜片,喷水翻炒后放少许生抽、盐翻炒变色出锅前,倒一小勺香油和适量黑胡椒粉翻炒装盘即可。

    家常小炒:西兰花胡萝卜的做法 步骤5

小贴士

不喜欢香油和黑胡椒粉的味道,可以省略这一步。
 

家常小炒:西兰花胡萝卜相关分类

该菜谱发布于 2020-02-06 12:51:05
19 收藏


家常小炒:西兰花胡萝卜的答疑

关于家常小炒:西兰花胡萝卜的做法还有疑问? 提一个问题