【可乐鸡腿】简单易做,香气扑鼻

8.1 综合评分
297 人做过这道菜
想做可乐鸡翅,但是现在很多都是激素鸡
而激素通常是由鸡的翅膀打进去的
所以不太健康

尤其是超市里单卖的鸡翅,基本都是激素鸡
鸡腿相对好一些

用料  

鸡腿 4只
可乐 1罐
蒜头 2瓣
2片
生抽 3汤匙
蚝油 1汤匙
2小勺
料酒 2汤匙

【可乐鸡腿】简单易做,香气扑鼻的做法  

  1. 1⃣️鸡腿上划几个口子,倒入2汤匙生抽、1汤匙蚝油、1汤匙料酒,1小勺盐。加入2瓣的蒜蓉末、2片的姜丝。2⃣️腌制至少半小时

    【可乐鸡腿】简单易做,香气扑鼻的做法 步骤1
  2. 热锅热油,把鸡腿煎至变色

    【可乐鸡腿】简单易做,香气扑鼻的做法 步骤2
  3. 倒入1罐可乐(330ml),大火煮开后转中小火煮10分钟。然后开大火收汁

    【可乐鸡腿】简单易做,香气扑鼻的做法 步骤3
  4. 美味的鸡腿就做好啦🐔🍗🥰,配上白米饭🍚真的是好下饭呀😋😋

    【可乐鸡腿】简单易做,香气扑鼻的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 302 作品

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该菜谱发布于 2020-02-05 12:57:53
25098 收藏


【可乐鸡腿】简单易做,香气扑鼻的答疑

  • 三寸光阴一个鑫呐  2020-06-16  
    28
    想一想,鸡腿和鸡翅都是同一只鸡身上切下来的,吃哪里其实差不多,鸡出栏前都不再打药,该吃就吃,没那么多讲究
  • 偶尔做做饭111  2020-06-27  
    11
    不用把血水煮出来吗?
    作者回复 2020-06-30  
    不需要哈
  • 下厨房用户_9no3  2020-10-09  
    6
    可乐用漫过鸡腿吗
  • 休想骗我进厨房_9rxf  2021-05-23  
    5
    步骤里面省略了焯水,一定要焯水,不然异味很重
  • regret_q081  2020-08-10  
    5
    一个新手来打卡,跟着食谱照做,很好吃,最后收汁看起来特别棒,把鸡腿夹出来,最后淋上汁
    作者回复 2020-08-28  
    我太开心啦哈哈😄🎉
  • 爱甜_oq8z  2020-03-31  
    4
    腌制的汁和可乐一起倒吗?
    作者回复 2020-04-12  
  • Hanson宝宝  2020-08-01  
    3
    超市里的鸡翅是激素鸡身上的,那激素鸡的腿哪去了😀
    作者回复 2020-08-09  
    激素是从鸡的翅膀打进去的,所以翅膀的激素是最多的,鸡腿离得远,所以激素相对少一些
  • 静香v_yc9q  2020-03-09  
    2
    我把腌制的料都倒掉了
    作者回复 2020-03-09  
    倒掉也没关系呀,鸡腿有吸汁进去,一样好吃😋
  • 冰杰520  2020-08-29  
    1
    太赞啦,跟着食谱做的👍👍👍
    作者回复 2020-09-02  
    开心哈哈😄
  • 8990_pw04  2020-07-21  
    1
    可乐里面可以加淀粉收汁吗?
    作者回复 2020-08-09  
    可以呀

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