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懒人版自制无添加草莓酱成功率100%

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冲洗草莓 控干水分 去蒂切块 500克草莓加70到80克冰糖或白糖，保鲜膜封口冰箱冷藏两小时以上 把果胶腌出来，放入不粘锅 大火熬开 改用小火慢慢熬，15分种左右 熬到有些粘稠时挤半个柠檬汁，继续熬 直到熬浓稠大概30分钟左右 趁热倒入密封罐晾凉 放冰箱

用料  

草莓 500克
冰糖或白糖 80克
柠檬 半个

懒人版自制无添加草莓酱成功率100%的做法  

  1. 冲洗草莓 控干水分 去蒂切块 500克草莓加70到80克冰糖或白糖，保鲜膜封口冰箱冷藏两小时以上

    懒人版自制无添加草莓酱成功率100%的做法 步骤1

  2. 倒入不粘锅 大火熬开 改用小火慢慢熬

    懒人版自制无添加草莓酱成功率100%的做法 步骤2

  3. 15分种左右 熬到有些粘稠时挤半个柠檬汁，继续熬

    懒人版自制无添加草莓酱成功率100%的做法 步骤3

  4. 直到熬浓稠大概30分钟左右

    懒人版自制无添加草莓酱成功率100%的做法 步骤4

  5. 趁热倒入密封罐

    懒人版自制无添加草莓酱成功率100%的做法 步骤5

  6. 趁热装瓶密封 晾凉在放进冰箱

    懒人版自制无添加草莓酱成功率100%的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-02-03 17:40:16
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