自制草莓酱🍓(无柠檬)

8.0 综合评分
9 人做过这道菜

用料  

草莓 半斤
白砂糖 适量

自制草莓酱🍓(无柠檬)的做法  

  1. 草莓🍓用白糖腌制,包保鲜膜放冰箱,半小时以上就行,当然时间能久点更好

    自制草莓酱🍓(无柠檬)的做法 步骤1
  2. 锅开小火倒入腌制的草莓🍓开始煮,浮沫撇掉,不加水,不停的翻动防止粘锅,时间半小时左右,个人根据自己情况加减时间,草莓熬制的粘稠就可以出锅,

    自制草莓酱🍓(无柠檬)的做法 步骤2
  3. 趁热倒入宜家买的存储罐,密封,等放凉以后放入冰箱冷藏,第二天就可以吃了,保质期一两周时间

    自制草莓酱🍓(无柠檬)的做法 步骤3

小贴士

煮制的时候能有柠檬最好,挤柠檬汁进去,味道酸酸甜甜还防止氧化,实在没有也可以放果醋米醋,但要很少一点点

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2020-02-01 22:56:56
381 收藏


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自制草莓酱🍓(无柠檬)的答疑

  • 喵喵-264  2020-03-10  
    0
    熬的时候加水吗?
    作者回复 2020-03-10  
    不加水
  • 歆7999_1l0k  2020-03-05  
    0
    熬的时候会不会有一股像坏掉的味道
  • relaxed1  2020-02-18  
    0
    草莓不够多、可以用糖淹着、明天买多点一起弄吗?
    作者回复 2020-02-18  
    可以的,不过糖要稍微多一点,保鲜膜密封好
  • 惠厨房_3flz  2020-02-17  
    0
    放冷冻可以放多久
    作者回复 2020-02-17  
    放一两周没问题,但是要密封好

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