香喷喷的三角饭团

7.8 综合评分
9 人做过这道菜
制作简单,美味可口的饭团来啦~

用料  

米饭 适量
蚝油 2大勺
生抽 2大勺
细砂糖 1大勺
辣椒粉 一丁点儿
黑胡椒粉 少量
麻油 5-10克
海苔 若干

香喷喷的三角饭团的做法  

  1. 用小美芯片内的 煮白米饭 做一锅米饭,放凉后倒入大碗或者小锅内备用

    香喷喷的三角饭团的做法 步骤1
  2. 准备调味汁,蚝油、生抽、糖的比例大约为2:2:1,拌匀备用

    香喷喷的三角饭团的做法 步骤2
  3. 再准备点海苔细条,可以自己剪成细条^_^

    香喷喷的三角饭团的做法 步骤3
  4. 在米饭内加入辣椒粉、黑胡椒粉、麻油,拌匀。不喜欢吃辣的朋友们,辣椒粉可以不加,我也是只加了一丁点~

    香喷喷的三角饭团的做法 步骤4
  5. 将米饭在掌心按压成三角形,或者其他形状也可以哦~

    香喷喷的三角饭团的做法 步骤5
  6. 为了让大家清楚看到怎么做出三角形的,我把手机放在厨房用纸上面,从这个角度拍了个视频,基本就是压一下,转个边,再压一下,试试吧,不难的^_^

    香喷喷的三角饭团的做法 步骤6
  7. 全部做成三角形

    香喷喷的三角饭团的做法 步骤7
  8. 平底煎锅底部刷点油,热油锅,然后放入饭团,转小火,将两面略微煎一下定型

    香喷喷的三角饭团的做法 步骤8
  9. 用小刷子先将刚才调好的酱汁刷上去,然后撒点白芝麻,再放几片海苔条

    香喷喷的三角饭团的做法 步骤9
  10. 然后翻面,将刚才放了海苔条的一面煎一下,同时把刚才的步骤在翻上来的这面再做一遍,刷酱汁-撒白芝麻-放海苔条,再翻面继续煎一下

    香喷喷的三角饭团的做法 步骤10
  11. 完成~出锅!两面都有颜色的哦^_^

    香喷喷的三角饭团的做法 步骤11

小贴士

煎的时候一定要小火,不然煎得太焦太硬就不好吃了

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

香喷喷的三角饭团相关分类

该菜谱发布于 2020-01-31 04:39:35
1207 收藏


香喷喷的三角饭团的答疑

  • 苏玉欣  2021-05-11  
    0
    做成功了,真好吃
    作者回复 2021-05-16  
    太好了^_^
  • 你看起来很好吃57  2020-03-19  
    0
    煎的时候翻身容易散怎么办?
    作者回复 2020-03-22  
    捏的时候捏紧一点,再加上不粘锅,不太会散的^_^
  • 会做饭很酷呀  2020-02-04  
    0
    用的是什么牌子的米啊 看起来特好吃
    作者回复 2020-02-09  
    就是普通的米呀^_^

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