改良版糖醋排骨 小美版
8.6
综合评分
9
人做过这道菜
小殷殷的美食记录贴
用秘制红烧汁代替老抽生抽的简单版^_^
用料
改良版糖醋排骨 小美版的做法
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洗肉。8分钟，50度，速度5
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洗出好多的泡泡^_^ 冲洗干净，清空主锅。
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加入10克油，3片生姜，3分钟/120度/反转小勺，进行爆香
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加入肋排、冰糖、醋、料酒、红烧汁，设置25分钟/VAROMA/反转小勺
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红烧汁的照片来一张^_^，用了这个，就代替了老抽生抽了。
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铃声响起，排骨做好啦！颜色没均匀，对不对？！再加一步颠锅的操作，3秒/反转速度3
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完美，可以出锅装盘啦^_^
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美美哒^_^，比到店里的都好吃哦😋
