蜂蜜柚子茶
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人做过这道菜
爱回家2017
妈妈在楼下超市买了个很酸很酸的柚子，正想扔掉，突然想起来，与其浪费不如熬成蜂蜜柚子茶！这段时间肺炎疫情不出，天天在家吃零食，娃都上火有点咳嗽了。
说干就干，边看电视边慢慢弄，挺好
说干就干，边看电视边慢慢弄，挺好
用料
蜂蜜柚子茶的做法
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一打开，全是酸的。而且很多果肉还是硬硬的
楼下超市老板还说挺甜，妈妈被骗了😂
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白色的囊要剔除掉，不然会苦涩
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卷起来切丝
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盐水泡20分倒掉后再泡会清水
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果肉也去除皮，丝，籽，一定不要多余的部分
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先放冰糖煮丝
家里冰糖都是很大块，怕几块大的又太甜，所以补了几颗小的
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水开后放果肉
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这是30分钟后的样子
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忘记多少分钟后的样子了😁
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还不行，说是要熬成琥珀色
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尝尝，甜。给老公和宝宝们一人装了一碗，兑温热的开水喝了下去，晚上果然咳嗽声音只听到三次，之前可是咳得我一晚上要过去房间看好多回睡不好。
我自己喝下去，喉咙也是瞬间顺畅凉爽（心理作用吗？😂😂）
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关火凉了后倒进蜂蜜
罐子洗净用开水烫一遍晾干后装罐
灯光问题，但感觉还是颜色不够深，因为我不想熬干了水分，娃喜欢喝果肉和水分，柚子皮的丝稍微苦甘苦甘的，味道不受孩子欢迎
小贴士
蜂蜜一定要等柚子凉了在倒进去搅拌
皮记得用盐搓洗干净
皮的白囊要去除
皮记得用盐搓洗干净
皮的白囊要去除
