尖椒炒南瓜

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用料  

青尖椒 100g
红尖椒 50g
南瓜 350g
蒜瓣 10g
5g
4g
鸡精 3g

尖椒炒南瓜的做法  

  1. 青红尖椒去籽切段

  2. 南瓜切片

  3. 蒜切片、葱切小段

  4. 青红尖椒、南瓜片焯水至6成熟、沥水备用

  5. 锅内加油爆香葱蒜,加入青红椒、南瓜,调好味炒匀即可。

 

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