去皮牛舌 红葡萄酒 龙口酱油砂糖 番茄沙司 砂糖 大葱 生姜 大蒜 洋葱 黑胡椒 黄酒 清酒
1根大葱切段，1个生姜切片，再加入10粒大蒜、半个洋葱、10g黑胡椒和少许黄酒，和一整根牛舌同煮2小时 将牛舌切片，均匀改刀成四小块。
加入1.5碗红葡萄酒，煮沸。加入1.5碗水、1碗番茄沙司、半碗清酒、3勺糖、半碗龙口酱油。加入切好块的牛舌，小火慢煮5分钟。当每一块牛舌都能在筷子尖duang~的时候，就可以收工啦！是不是 超 简 单 ！
上传你做的红酒牛舌—淘最上海
以上留言由作者回复后显示
zjl001
