砂锅焖鸡

砂锅焖鸡的答疑

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  陈静_57i8  2020-03-22  

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  很大的原因一定是买的鸡好！
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  cynthiasong  2020-04-17  

  19 赞

  看起来会不成功的菜谱，居然做出来是我吃过最好吃的鸡肉！每天炖一锅的节奏。重点！！！没有砂锅一定要用铸铁锅！普通锅确实保证不了味道的，用花雕酒代替热水会更好吃呢！
  作者回复 2020-04-17  

  每做出一道合胃口的菜，除了菜谱可靠，也离不开做这道菜的人的用心，用感情做出来的菜别有一番风味👍
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  媛小溜  2020-02-03  

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  我用电砂锅，加了点耗油，平时一只鸡两天吃不完，今天一只鸡吃光光😂剩下的汤汁又拿来宵夜煮粉，好吃
  作者回复 2020-02-04  

  👍👍
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  jd随心飞扬  2020-09-25  

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  熬糖色时放油
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  下厨房用户_n3olc  2020-04-30  

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  新鲜杀好的鸡，其实只要腌制一下，直接放入砂锅一滴水都不用放，大火五分钟中小火五分钟就可以吃了
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  张旺妮_7pdz  2020-03-11  

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  不用先把鸡肉放入水中焯一下去腥和血水吗？在炒的时候是否加料酒？
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  pigma_tb03  2020-01-27  

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  有血沫怎么办
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  初见851  2020-03-25  

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  我缺的是鸡吗？我缺的是一个砂锅！又骗我买锅
  作者回复 2020-03-25  

  炒菜的锅也是可以的
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  小厨猪儿  2020-03-14  

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  这菜有毒，搞的我又饿了😂😂😂
  作者回复 2020-03-14  

  😀😀
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  Giacinta456  2020-10-20  

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  这个适量是多少
  作者回复 2020-10-21  

  按你们平时的咸淡口味习惯去添加