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酸菜全廋肉汤（冬天配白米饭，绝！）

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用料  

酸菜 适量
番茄 一个
廋猪肉 适量
姜片 适量

酸菜全廋肉汤（冬天配白米饭，绝！）的做法  

  1. 猪肉切大片一些，因为入水后会变小

    酸菜全廋肉汤（冬天配白米饭，绝！）的做法 步骤1

  2. 番茄划十字放入滚水中1min，捞出去皮，切小块备用

    酸菜全廋肉汤（冬天配白米饭，绝！）的做法 步骤2

  3. 酸菜切段，备用

  4. 生姜切片

  5. 锅中水烧开，放入番茄，捣碎

    酸菜全廋肉汤（冬天配白米饭，绝！）的做法 步骤5

  6. 放入生姜、酸菜，将酸菜味道煮出来

    酸菜全廋肉汤（冬天配白米饭，绝！）的做法 步骤6

  7. 倒入廋肉，肉变色后，加盐调味出锅

    酸菜全廋肉汤（冬天配白米饭，绝！）的做法 步骤7

小贴士

番茄煮碎后再下猪肉，否则番茄还没化肉已经老了

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该菜谱发布于 2020-01-12 15:47:15
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