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番茄巴沙鱼烫饭

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一个人的周末

用料  

番茄 一个
巴沙鱼 一条
鸡蛋 1个
香料 适量
蒜 适量
生姜 适量
盐 适量
料酒 适量
黑胡椒粉 适量
冰糖 1颗

番茄巴沙鱼烫饭的做法  

  1. 一条巴沙鱼解冻，这里注意，因为我是一个人吃虽然切了一条但只用了一半。

    番茄巴沙鱼烫饭的做法 步骤1

  2. 番茄去皮切块

    番茄巴沙鱼烫饭的做法 步骤2

  3. 【腌制】料酒，盐，鸡蛋，香料，黑胡椒粉

    番茄巴沙鱼烫饭的做法 步骤3

  4. 大蒜生姜切末，再加一颗冰糖备用

  5. 所有食材准备好啦

    番茄巴沙鱼烫饭的做法 步骤5

  6. 生姜大蒜冰糖倒入油锅中，然后倒入番茄

    番茄巴沙鱼烫饭的做法 步骤6

  7. 番茄翻炒后加水煮烂

    番茄巴沙鱼烫饭的做法 步骤7

  8. 倒入巴沙鱼和现饭

    番茄巴沙鱼烫饭的做法 步骤8

  9. 加盐，如果需要再加点香料后出锅。

    番茄巴沙鱼烫饭的做法 步骤9

  10. 开吃！

    番茄巴沙鱼烫饭的做法 步骤10

小贴士

香料，鸡蛋是重点。

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番茄巴沙鱼烫饭相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-17 13:11:19
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