陈情令里羡羡最爱喝的莲藕排骨汤【北鼎珐琅锅】

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自从收到这款北鼎家的新品-这款焖炖珐琅锅后,我最先想到的就是这个食谱,自从9月份《陈情令》入坑,从短袖到羽绒服至今都没有出过坑,一直好奇羡羡最爱喝的莲藕排骨汤到底是什么味道呢,毕竟肖战采访里都明确表示莲藕排骨汤是真的好喝。
 正好有了这款焖炖珐琅锅,焖炖食材受热均匀,对于爱喝汤的宝宝们真是在合适不过了,当然最重要的的一点是它的颜值是不是很高呢 摆在厨房里就是一道风景线。

用料  

排骨 800克
莲藕 一节
2片
少量

陈情令里羡羡最爱喝的莲藕排骨汤【北鼎珐琅锅】的做法  

  1. 准备好需要的材料。

    陈情令里羡羡最爱喝的莲藕排骨汤【北鼎珐琅锅】的做法 步骤1
  2. 排骨冷水入锅起来焯去血水。

    陈情令里羡羡最爱喝的莲藕排骨汤【北鼎珐琅锅】的做法 步骤2
  3. 莲藕冲搓洗干净去皮切块。

    陈情令里羡羡最爱喝的莲藕排骨汤【北鼎珐琅锅】的做法 步骤3
  4. 颜值超高的珐琅锅最怕因为明火加热造成底部发黑了,不过搭配北鼎配件之一的导热盘就不用担心这个烦恼了。把导热盘放置于炉火和铸铁锅之间。

    陈情令里羡羡最爱喝的莲藕排骨汤【北鼎珐琅锅】的做法 步骤4
  5. 铸铁锅里放入清水,因为要炖汤,记得多放一些。

    陈情令里羡羡最爱喝的莲藕排骨汤【北鼎珐琅锅】的做法 步骤5
  6. 倒入莲藕块先炖30分钟,莲藕下锅前要清水冲洗下,否则汤会发黑。

    陈情令里羡羡最爱喝的莲藕排骨汤【北鼎珐琅锅】的做法 步骤6
  7. 30分钟后倒入排骨,放入两片姜片。文火继续炖一个半小时。

    陈情令里羡羡最爱喝的莲藕排骨汤【北鼎珐琅锅】的做法 步骤7
  8. 出锅前加盐调味。

    陈情令里羡羡最爱喝的莲藕排骨汤【北鼎珐琅锅】的做法 步骤8
  9. 来来来,get一碗和羡羡同款的莲藕排骨汤……

    陈情令里羡羡最爱喝的莲藕排骨汤【北鼎珐琅锅】的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

陈情令里羡羡最爱喝的莲藕排骨汤【北鼎珐琅锅】相关分类

该菜谱发布于 2019-12-23 13:04:18
317 收藏


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陈情令里羡羡最爱喝的莲藕排骨汤【北鼎珐琅锅】的答疑

  • 鹿雨唅  2020-01-02  
    6
    学起来就可以喝到羡羡的同款排骨汤喽😘
    作者回复 2020-01-02  
    对对对, 头像好评哦😉😉
  • 婷婷ELF  2019-12-23  
    1
    好长的名字哈哈哈哈
    作者回复 2019-12-23  
    我本来想写化身师姐,做羡羡最爱喝的莲藕排骨汤,后来觉得不对劲,我不想当师姐啊,哈哈哈😂
  • 回家做面包的熙熙  2019-12-23  
    1
    看到这款汤就秒想到羡羡~
    作者回复 2019-12-23  
    对对对,握手❤
  • 夏之美五月  2020-02-27  
    0
    想问下锅尺寸多大的?不会扑出来嘛?
    作者回复 2020-02-27  
    24好像,不扑锅的。

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