巨开胃，巨好吃💥秒杀路边摊❗️超级下饭的香辣孜然土豆❗️想吃的学起来，保证你喜欢。

Name: 巨开胃，巨好吃💥秒杀路边摊❗️超级下饭的香辣孜然土豆❗️想吃的学起来，保证你喜欢。
Ingredients: 1个土豆（大）; 1勺辣椒粉; 1勺白芝麻; 1勺孜然粒; 1勺生抽; 少许盐; 少许葱花

7.5 综合评分

235 人做过这道菜

👩🏻‍🍳今天在小吃街看到了这样的小土豆，马上回来做起来就分享给大家。

用料

秒杀路边摊
1️⃣土豆去皮洗净切块，水开放入土豆焯熟后捞出控干水分备用。
2️⃣起锅烧油，油温5成热依次放入辣椒粉➕白芝麻➕孜然粒➕盐➕土豆丁➕生抽，翻拌均匀煎3分钟。
3️⃣盛出后撒葱花即可。
足够味

家常菜小吃孜然

随便看看

该菜谱发布于 2019-12-23 00:52:47

78974 收藏

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淡墨飞雨 2020-01-18
334 赞

蒸熟以后放凉，起锅放油，小火煎至两面金黄盛出来，切辣椒碎，葱姜蒜末，用剩下的油炒香，放生抽蚝油花椒面，食盐白糖适量，放入土豆翻炒均匀出锅，撒葱花。好吃得不得了。
渝小霖er_71c2 2020-01-18
16 赞

孜然粉可以吗

作者回复 2020-01-18

也可以，不如孜然粒好吃
苏西JS 2020-02-03
12 赞

贡献一个烤箱版，土豆蒸熟冷却。加蚝油辣椒油海鲜酱油糖，蒜末姜末和洋葱。混合均匀后腌制10分钟。同时烤箱预热。10分钟后进烤箱，上下火180度15分钟出炉。撒上葱花和芝麻，喜欢吃辣的可以再撒一些辣椒面

作者回复 2020-02-03

谢谢
无聊小酱 2019-12-23
6 赞

我就想知道什么设备拍照的这么美！

作者回复 2019-12-23

手机啊
reenreen 2020-01-15
5 赞

这菜土豆的质量很重要……
都喜囍多囍 2019-12-23
4 赞

看着很诱人！

作者回复 2019-12-23

做起来
一刻千金难买_ipbn 2019-12-28
3 赞

土豆整个煮，还是切片煮合适？

作者回复 2019-12-28

切块
妮妮哥 2020-01-31
2 赞

用油炸的比过水的更好吃
茜茜麻麻1023 2020-01-29
2 赞

看着就好吃感谢作者

作者回复 2020-01-29

不客气，新年快乐
下厨房用户_pbksb 2020-01-16
2 赞

为什么表面不脆而且很容易粘锅？