爆炒花蛤

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emmmm……就是想尝试

用料  

花蛤 1斤
5片
蚝油 1勺
料酒 2勺
适量
5瓣
香菜 2根
辣椒 2个
豆瓣酱 1勺

爆炒花蛤的做法  

  1. 花蛤先浸泡半天吐沙,可以加油和盐浸泡

    爆炒花蛤的做法 步骤1
  2. 热油放入姜蒜小米辣豆瓣酱炒香,加入花蛤爆炒,翻炒均匀放入料酒老抽蚝油盐调味

    爆炒花蛤的做法 步骤2
  3. 撒入少许香菜,出锅~

    爆炒花蛤的做法 步骤3

小贴士

第一次做沙子没吐净!!!辣椒放少了一点也不辣!中看不中吃的一道菜,还是饭店做的好吃🤣
 
该菜谱发布于 2019-11-29 22:47:46
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