家常青菜豆腐

Name: 家常青菜豆腐
Ingredients: 1块豆腐; 1把青菜; 1勺盐; 半勺鸡精; 1勺生抽; 3个小米椒; 3瓣大蒜籽

3 人做过这道菜

暴瘦的柯南

Denny的拿手菜

用料

豆腐	1块
青菜	1把
盐	1勺
鸡精	半勺
生抽	1勺
小米椒	3个
大蒜籽	3瓣

家常青菜豆腐的做法

热油放入豆腐，电磁炉1400度左右煎豆腐
给豆腐翻个身～两边都要煎黄不容易炒散
豆腐煎好放入大蒜籽和小米椒炒香，先把青菜梗放进去（比菜叶难熟，所以要多炒2分钟，这道菜我最喜欢吃的就是青菜梗🤫），然后加盐调味，放入青菜叶，加鸡精生抽调味
翻炒至青菜断生出锅即可～

小贴士

这道菜以清淡养生为主，注意煎豆腐油不要倒多了～

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2019-07-06 10:59:01

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