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炸馒头片
炸馒头片
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翻车钉子户
小时候家里都会做花生大豆生油,每当妈妈煮油时都给给我们炸些
馒头
片。工作后每次炸时,却总也不是手工馒头炸的味道。终于我也学会了蒸馒头。总算有小时候的味道啦~
用料
馒头2
个
油500
克
盐3
克
炸馒头片的做法
凉馒头切片,快速沾水,吸油纸擦干表面水分,放油锅炸至双面金黄。
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该菜谱发布于 2019-11-25 10:47:08
64 收藏
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炸馒头片的答疑
点击更换名称123
2020-07-25
1
赞
盐放在哪
个步骤
作者回复
2020-08-01
炸好后撒盐
阿娟私房菜
2020-11-05
0
赞
爸爸在世的时候,经常给我做炸馒头干,他做啥都很美味,比饭店都好吃,哎,想他。那时候上学,光知道吃,也不懂问问是这么做的。现在我给儿子做,今晚试试这种做法怎么样😀
作者回复
2020-11-05
小时候我们家也是爸做饭,刚结婚时水煮蛋都不会。远嫁做月子时爸和我说:想吃老爸做的饭不容易了,想学做饭老爸倒是可以教你。所以出了月子就和爸爸学做饭了。现在可以做好多好多饭了,只是上班又带孩子忙忙碌碌没有时间总结。
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