【快手】红烧鸡翅

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用料  

鸡翅中 12个(二人量)
八角 2个
生抽

【快手】红烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅中洗净焯水除掉血沫,鸡翅上划几刀便于入味

  2. 锅底放少许油,把鸡翅双面都煎一下,加酱油,加入热水(一定是热水,防止鸡肉遇冷收缩)

  3. 等汤汁变浓稠,加入糖,翻炒一下出锅(糖加入后翻炒时间不要过长,防止变苦)

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

【快手】红烧鸡翅相关分类

该菜谱发布于 2019-11-19 09:50:07
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