【快手】白菜汆丸子
1
人做过这道菜
马户君
简单的一道汆丸子可以搭配多种蔬菜，白菜，菠菜，冬瓜...荤素搭配，好吃又好做，寒冷的日子里来上暖暖的一锅，驱赶冬的寒，带来家的暖～第一次写食谱，献给家里百吃不厌的汆丸子～～
用料
【快手】白菜汆丸子的做法
-
葱姜切末(肉馅用)，葱斜切片(呛汤用)
-
土豆切成半圆(先竖切再放倒切)
-
白菜帮叶分开，帮切条
-
将肉馅切成丁化开，加少量水，加花椒面，鸡精，酱油，盐，油大半勺，葱姜末，拌匀
-
锅放一勺油，放葱，加大量水呛汤
-
粉丝放水泡开
-
待水开放土豆
-
水再次开后放肉丸，开后放粉丝，白菜帮，叶
-
5-10分钟左右简单又好做的白菜汆丸子就出锅啦～可以根据需要加盐
小贴士
注意关注土豆和粉丝的硬度
