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staub塔吉锅鸡翅煲

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美人鱼娜娜的厨房  美人鱼娜娜
整个烹饪过程20分钟搞定，不放水，没有油烟产生！

用料  

鸡翅 12个
土豆，胡萝卜，南瓜，洋葱，栗子 适量
葱姜蒜 适量
生抽，老抽，耗油，盐，油，黑胡椒粉

staub塔吉锅鸡翅煲的做法  

  1. 鸡翅用大葱一段，姜片两片，生抽10毫升，老抽几滴，耗油几滴，黑胡椒粉，盐2克腌制几个小时，过夜更佳

    staub塔吉锅鸡翅煲的做法 步骤1

  2. 喜欢吃的蔬菜处理好，切成薯条大小粗细(最好是根茎类植物)，叶菜不适合

    staub塔吉锅鸡翅煲的做法 步骤2

  3. 锅底放一点儿油，炒香葱姜蒜

    staub塔吉锅鸡翅煲的做法 步骤3

  4. 先放洋葱土豆胡萝卜

    staub塔吉锅鸡翅煲的做法 步骤4

  5. 摆放好其他的蔬菜

    staub塔吉锅鸡翅煲的做法 步骤5

  6. 铺好栗子和腌制好的鸡翅，浇生抽老抽耗油糖盐混合的料汁，盖盖，中火5分钟后改小火15分钟！

    staub塔吉锅鸡翅煲的做法 步骤6

  7. 出锅撒香葱香菜末！

    staub塔吉锅鸡翅煲的做法 步骤7

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staub塔吉锅鸡翅煲相关分类

塔吉锅
随便看看
该菜谱发布于 2019-11-17 13:57:47
197 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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staub塔吉锅鸡翅煲的答疑

  • 下厨房用户_qbl7a(下厨房)
    下厨房用户_qbl7a  2022-07-08  
    0 赞
    请问塔吉锅是不是20cm😀
    作者回复 2022-07-17  
    是28的，大号
  • 章要要(下厨房)
    章要要  2021-12-08  
    0 赞
    如果用st的铸铁锅做是不是一样效果呢？亲
    作者回复 2021-12-09  
    不一样，铸铁锅你需要放一些水炖，塔吉锅的锅盖在整个加热过程一直产生蒸馏水回到锅里了！
  • 钟意郝晨汝_p213(下厨房)
    钟意郝晨汝_p213  2019-12-18  
    0 赞
    放水吗？
    作者回复 2021-09-07  
    不放水，那个料汁的水分就够了
  • sikarai(下厨房)
    sikarai  2021-06-13  
    0 赞
    这个锅直径是20的还是28的？
    作者回复 2021-09-07  
    28的

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